ASPHODELUS ALBUS

Nuestro sujeto de hoy ha sido esta planta silvestre llamada comúnmente gamón, asfodelo blanco o vara de San José.

De raíces gruesas, con un único tallo que puede medir hasta los 2 metros, en cuya base se encuentran unas hojas largas y acanaladas.

A lo largo de su tallo aparecen unas flores blancas, formando racimos hasta llegar al ápice. Con seis segmentos y seis estambres.

Los tubérculos contienen asfodelina, por lo que son tóxicos y su fermentación produce alcohol.

Crecen en praderas y llanuras soleadas del sur de España.

En la antigua Grecia se asociaba a la muerte, se decía que tapizaba las praderas de los Campos Elíseos, y en Ubrique forma parte de una fiesta tradicional en la que los tallos se calientan en candelas para hacerlos después explotar golpeándolos contra las piedras.









Además, en una sesión como esta nos podemos encontrar algún visitante inesperado.




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